Zavřít

József Szántai

Obecní úřad Kunadacs

Projektový manažer

„Vyrůstal jsem na malé vesnici obklopen přírodou. Domnívám se, že je nezbytné chránit krajinu a zachovat místní tradice, které byly po staletí pro venkovské komunity zásadní.“

Přečtěte si příběh Jozsefa
Zavřít

József má jednoduchou životní filozofii: „žít a učit se“. Práce na projektu Traditional a wild je k tomu ideální příležitostí. József zastupuje místní úřad obce Kunadacs v jižním Maďarsku a vidí tento projekt jako skvělý způsob, jak rozšiřovat své vlastní znalosti a sdílet je s místní komunitou.

„Vyrůstal jsem na malé vesnici obklopen přírodou. Domnívám se, že je nezbytné chránit krajinu a zachovat místní tradice, které byly po staletí pro vesnické komunity zásadní,“ říká József.

Byly to právě místní tradice, které umožnily Józsefovi, aby se od svého dědečka, jenž byl pastýř, naučil mnoho o používání planě rostoucích rostlin.

„Vzpomínám si například, jak používal obklad z heřmánku na zklidnění bolavých očí. Mám štěstí, že můj dědeček předal své znalosti dál prostřednictvím své rodiny, ale mnoho ostatních rodin tuto výsadu bohužel nemělo. Prostřednictvím projektu Traditional and wild jsme schopni tyto znalosti opět sdílet a znovu na ně navázat v místní komunitě.”

József se též mnohému naučil sám. Díky projektu se dozvěděl o řadě dalších způsobů, jak poznat planě rostoucí rostliny a jak je použít jako lék.

„Je mi potěšením a ctí spolupracovat s tak skvělým týmem na mezinárodním projektu jako je tento. Každý den se učím něco nového. Projekt pomáhá stovkám lidí zlepšit život tím, že jim umožní naučit se staré postupy a jejich přizpůsobení modernímu světu.“